Откуда взять данные для окна настройки базы данных?

Вам необходимо создать базу данных на хостинге. Обычно информация по созданию баз данных находится на сайте вашего хостинг-провайдера. Вам также смогут помочь в службе технической поддержки хостинга (саппорт).